रिनेसां कॉलेज में दिखी पंजाबी संस्कृति की झलक

रिनेसां कॉलेज में दिखी पंजाबी संस्कृति की झलक

रामनगर।रिनेसां कॉलेज ऑफ होटल मैनेजमेन्ट, बसई, पीरूमदारा में पंजाबी थीम पर आधारित “रंगला पंजाब” सांस्कृतिक कार्यक्रम का आयोजन किया गया। आयोजन का उद्देश्य वर्षा ऋतु के उल्लास व उत्सवधर्मिता के निर्वहन के साथ ही छात्र-छात्राओं को विभिन्न संस्कृतियों के सामान्य जन-जीवन व खान-पान से अवगत करना था। कार्यक्रम में छात्र-छात्राओं ने रंगारंग प्रस्तुति देने के साथ-साथ ग्रामीण पंजाब की झलकियों को जीवंत किया। छात्रों द्वारा बनाये गये थीम आधारित पंजाबी ढाबे की सभी अतिथियों ने भुरी मुरी प्रशंसा की शेफ आशीष ने अपनी टीम के साथ मिलकर लजीज पंजाबी व्यंजनो जैसे पिंडी चना पनीर बटर मसाला, पकौड़ा कड़ी, खीर, लस्सी, चाट आदि परोसकर पंजाबियत से रूबरू कराया।

संस्थान की ओर से जारी प्रेस विज्ञाप्ति में बताया गया कि छात्र – छात्राओं में सांस्कृतिक सदभाव, रचनात्मकता, उत्सव व उल्लास का संचार किया जाना आवश्यक हैं, जिससे कि वे एक बेहतर पेशेवर नजरिया हासिल कर सकें। किसी अन्य संस्कृति के पहलुओं को समझते हुए जीवन के विभिन्न आयामों के प्रति एक नजरिया विकसित कर सकें।

संस्थान के प्रबन्ध निदेशक आलोक गुसाईं ने बताया कि छात्र – छात्राओं ने पूरे मनोयोग से उत्कृष्ठ रचनात्मकता का प्रदर्शन किया, साथ ही उन्होने छात्र-छात्रओं प्रशिक्षकों की सरहाना की । उन्होंने दोहराया कि रिनेसा कॉलेज भविष्य में थीम आधारित विभिन्न कार्यक्रमों की उत्सव रूप में मनाता रहेगा। समारोह में विशिष्ट अतिथि सांई पब्लिक स्कूल, काशीपुर के अजय नौगई. सुधीर्ध लूथरा, मौ0 नाजिम ने छात्र – छात्राओं द्वारा पंजाबी संस्कृति के सभी रंगों के जीवन्त रूप में प्रदर्शन पर बधाई दी।

समारोह के दौरान दानिश अहमद आरिफ खान, सिद्धान्त चटर्जी, तेजपाल पटवाल, रईस सैफी सहित सभी छात्र-छात्राओं ने बढ़-चढ़ कर भाग लिया।